Krémes, lágy meggyfagylalt sok tejszínhabbal

Nem kell hozzá fagylaltgép

Ezt a meggyfagylaltot még Bagaméri is megirigyelné.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ehhez a kellemesen savanyú, lágy meggyfagylalthoz nincs szükséged fagylaltgépre. Kiss Aliz receptje alapján pofonegyszerűen és gyorsan összeállíthatod, csak azt nehéz kivárni, amíg megfagy.

Meggyfagylalt

Hozzávalók 2 személyre

  • 25 dkg meggy
  • 2,5 dl joghurt
  • 2-3 evőkanál porcukor
  • 1 marék citromfűlevél
  • 2,5 dl habtejszín
Recept idők

Elkészítés:

A meggyet mosd meg, magozd ki, és tegyél félre néhány szemet a díszítéshez. Majd a citromfűlevelekkel együtt botmixerrel zúzd össze. Arra ügyelj, hogy ne legyen teljesen pépes. Add hozzá a cukrot, a joghurtot, és keverd össze alaposan. A krémet tedd egy jól lezárható edénybe, majd rakd a mélyhűtőbe.

Legalább két órán keresztül fagyaszd. Félóránként kevergesd meg, hogy a jégkristályok összetörjenek. Fogyasztás előtt fél órával tedd át a sima hűtőbe, hogy jól formázható legyen. Szedd kelyhekbe, majd frissen felvert tejszínhabbal és a félretett meggyel díszítve tálald.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük