Kakaós, vaníliás márványsüti isteni csokiöntettel - Igazi békebeli klasszikus

Többre vágysz az egyszerű kevert tésztánál? Süsd márványosan!

Kakaós, vaníliás márványsüti isteni csokiöntettel - Igazi békebeli klasszikus
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A percek alatt összeállítható márványos süti tovább gazdagítható még magvakkal, gyümölcsökkel. A márványozástól nem kell tartanod, csak keverd össze lazán a kétszínű masszát. Kinézete alapján akár ünnepi asztalra is kerülhet.

Márványsüti csokiöntettel

Hozzávalók 4 személyre

  • 20 dkg liszt
  • 12 dkg cukor
  • 3 tojás
  • 1,5 dl natúr joghurt
  • 0,5 dl olaj
  • 1 evőkanál kakaópor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • csipet só

Tetejére

  • 10 dkg étcsoki
  • 1,5 dl tejszín
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat üsd egy tálba, keverd ki a cukorral, majd add hozzá a joghurtot, a sóval és sütőporral vegyített lisztet, végül pedig az olajat. Vedd kétfelé a masszát, az egyikbe keverj kakaóport, a másikba pedig egy csomag vaníliás cukrot. Egy kisebb tepsit vagy akár őzgerincformát bélelj ki sütőpapírral, öntsd bele a vaníliás masszát, a tetejére pedig a kakaósat. Villával kevergesd a masszát, hogy szép márványos legyen.

Rakd a tésztát előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd 30 percig. Ekkor nézd meg tűpróbával, hogy  elkészült-e. Szúrj bele egy hústűt vagy hegyes kést. Ha nem ragad rá tészta, kiveheted, ellenkező esetben süsd még egy kicsit.

Végül készítsd el a csokiöntetet. Öntsd a tejszínt egy tűzálló edénybe, rakd hozzá a csokit. Vízgőz felett vagy egészen kis lángon olvaszd össze, közben folyamatosan kevergesd. Öntsd a felszeletelt márványos sütire.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük