Csokis, krémsajtos márványos brownie - Mérleg sem kell hozzá!
A világ legegyszerűbb sütije, mégis látványos, finom, és ahogy elolvad a csoki a szádban...
A krémsajtos réteggel dúsított márványos brownie hihetetlenül puha, krémes. Abban biztos lehetsz, hogy nem csak egyszer fogod elkészíteni. Vigyázz, nagyon veszélyes süti: annak ellenére, hogy tömény, nem tudod abbahagyni.
Márványos brownie
Hozzávalók 24 szelethez
- 125 g étcsokoládé
- 125 g vaj
- 2 tojás
- 3/4 bögre cukor
- 1/2 bögre liszt
- csipet só
Krémsajtos masszához
- 250 g natúr sajtkrém
- 1/4 bögre cukor
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 1 tojás
Elkészítés:
A csokis masszához a magas kakaótartalmú étcsokit és a vajat vízgőz felett olvaszd össze. Ha egy kicsit hűl, add hozzá a tojást, a cukrot, a lisztet és a csipet sót. Addig keverd, amíg homogén nem lesz. A krémsajtos masszához a cukrot, a sajtkrémet, a vaníliakivonatot és a tojást robotgéppel dolgozd simára.
Egy tepsit kenj ki vajjal, szórd meg liszttel. Előbb a csokis elegy kétharmadát öntsd bele, majd arra tedd a krémsajtos masszát. A tetejére kanalazd a megmaradt csokis mixet. Egy villa vagy hurkapálca segítségével a felső réteget kevergesd márványosra. Told 180 fokos sütőbe, és süsd meg 20-25 perc alatt. Akkor jó, ha a külseje megszilárdul, de a közepe lágy marad. Ha kihűl, vágd kis kockákra, és szórd meg porcukorral.
-
Vasmacska cirkóniával ezüst nyaklánc6 490 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc különlges cirkónia dísszel12 900 Ft
-
Sötétkék cirkóniával díszített ezüst beszúrós fülbevaló5 490 Ft
-
Cirkónia kristállyal díszített édesvízi igazgyöngy nyaklánc négyszög foglalattal14 900 Ft
-
Cirkónia tündöklés ezüst fülbevaló13 990 Ft
-
Cirkónia kristályos és fehér opálos minimalista ezüst fülbevaló11 900 Ft
-
Apró cirkónia kristályokkal díszített buzogány formájú elegáns ezüst fülbevaló12 900 Ft
-
Három édesvízi igazgyönggyel és cirkóniával díszített medál ezüst nyaklánccal15 900 Ft
-
Kék opálos csepp alakú ezüst fülbevaló cirkóniával11 900 Ft
-
Cirkónia kristályos minimalista ovális ezüst fülbevaló19 990 Ft
-
Három édesvízi igazgyönggyel és cirkóniával díszített fülbevaló14 990 Ft
-
Zöld cirkóniával díszített ezüst beszúrós fülbevaló5 490 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia körrel díszítve11 900 Ft
-
Cirkónia spirál ezüst nyaklánc apró virágokkal19 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc színes cirkóniával díszítve17 900 Ft
Még több recept