A legfinomabb mákos guba receptje
Elronthatatlan desszert
A karácsonyi időszak kedvence ez a klasszikus édesség. A mákos guba vaníliasodóval még jobb.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha van otthon néhány szárazabb kifli, hasznosítsd a lehető legjobban, készíts belőle mákos gubát. A sima helyett tehetsz bele kókusztejet, a cukor helyett pedig mézet, és kipróbálhatod mazsolával vagy meggyel turbósítva is. Kínálj hozzá vaníliasodót!
Mákos guba vaníliasodóval
Hozzávalók 6 személyre
- 20 dkg darált mák
- 20 dkg porcukor
- 8 kifli
- 1 liter tej
- 4 dkg vaj
- 3 tojás
- 1 vaníliarúd
- 1 citrom
Vaníliasodó
- 10 dkg porcukor
- 5 dl tej
- 3 tojássárgája
- 1 evőkanál liszt
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A kifliket karikázd fel, és tedd egy vajjal kikent, mély tálba. Rakd egy edénybe a tejet, a vajat, a tojássárgát, a citrom reszelt héját, a vaníliát, és forrald fel. A kiflit forgasd meg az ízesített tejben, és várd meg, amíg jól magába szívja. A mákot daráld meg a cukorral együtt, és szórd meg vele a tejbe áztatott kiflit.
A gubát tedd egy tepsibe vagy tűzálló tálba, és előmelegített sütőben, 180 fokon körülbelül 15 perc alatt süsd meg. A vaníliasodóhoz a tojássárgáját keverd el a cukorral, a liszttel, a vaníliás cukorral. Lassan engedd fel tejjel, és lassú tűzön, folyamatosan kevergetve főzd krémmé. Tálaláskor öntsd a vaníliasodót a gubára.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
