Így készül a legnépszerűbb retró süti, a majomkenyér
Idézd fel a régi ízeket!
Majomkenyér, csokiszalámi, keksztekercs: bárhogy hívod, isteni!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A réges-régi kedvenc percek alatt összeállítható és pofonegyszerű. A majomkenyér sokféleképpen variálható, kerülhetnek bele aszalványok, rumaroma, kávé. A babapiskóta helyett háztartási vagy bármilyen édes, ízesített kekszet is keverhetsz a masszába. Öntheted őzgerincsütőbe, de szalámit is formázhatsz belőle.
Majomkenyér
Hozzávalók 16 szelethez
Tészta
- 20 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 15 dkg babapiskóta
- 10 dkg darált dió
- 3 evőkanál kakaópor
- 1 citrom
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
Tedd egy tűzálló tálba a vajat, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a kakaóport, vízgőz felett olvaszd össze, és főzd öt percig. Közben állandóan kevergesd. A babapiskótát tördeld durva darabokra egy sodrófa segítségével, és a darált dióval együtt forgasd a masszába.
Egy őzgerincformát bélelj ki alufóliával, öntsd bele a langyos masszát, és egyengesd el egy kicsit. Sőt, a legjobb, ha bele is nyomkodod a kezeddel. Így biztosan felveszi a forma alakját. Ha kihűl, tedd a hűtőbe legalább két órára vagy a fagyasztóba 30 percre. Ha jól megdermed, borítsd ki a formából. Csokimázzal is díszítheted.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
