Krumpliprósza, tócsni, lapcsánka
Bármerre járj az országban, ezt az ételt biztosan ismerik, és mindenhol másképp hívják.
Ez a nagyon egyszerű, de mégis nagyszerű fogás minden itthoni háztartásban ismert, ha te még nem próbáltad, most keríts rá sort, hibázni nem tudsz, mindenképp finom lesz.
Számtalan változat létezik, bármilyen zöldséggel és húsokkal is nagyon jól kombinálható.
Tócsni
Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 1 tojás
- 1 evőkanál zsír
- 10 dkg liszt
- só
- olaj a sütéshez
Elkészítés ideje:
20 perc.
Elkészítés menete:
A krumplikat pucold meg, majd reszeld le őket egy tálba, levet fog ereszteni, de ezt ne öntsd le róla, később még jól fog jönni. Add hozzá a tojást, az evőkanálnyi zsírt, sózd meg kedved szerint, egy kis borsot is adhatsz hozzá, ha szereted.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Keverd össze az egészet, majd kezdd el hozzáadagolni a lisztet is, nem biztos, hogy kelleni fog az egész. Amikor az állaga már megfelelő, sűrű massza, kezdheted a kisütést, forró olajban, ami félig ellepi. Ha kész van, fokhagymás tejföllel tálald.
Még több hazai íz!
Az itthon jellegzetes ételeket mindenki szereti, nézz be néhány ötletért képgalériánkba!
OLVASD EL EZT IS!
- tök
- saláták, zöldséges ételek
Így készül a tökéletes rántott tök
- krumpli
- egytálétel
Klasszikus krumplifőzelék, ahogy a nagyi készíti
- sajt
- krumpli