Laktató antioxidáns saláta

Ha egy étkezést salátával intézel el, lehetőleg a vacsorát, akkor máris sokat tettél az álomalak és az ideális testsúly elérésének érdekében.

A következő salátában sokféle zöldség van, így mindenféle tápanyag megtalálható benne, és változatos is, ami igencsak megkönnyíti a diétát.

Laktató antioxidáns saláta

Hozzávalók:

• 3 csésze vékonyra vágott káposzta
• 3 csésze reszelt brokkoli
• 2 csésze reszelt répa
• 2 csésze borsó hüvelyestül
• 1 doboz natúr joghurt
• kevés petrezselyem
• fél teáskanál Cayenne-bors
• 1 gerezd fokhagyma
• 2 teáskanál Worchestershire-szósz

Az öntethez keverd össze a joghurtot, a préselt fokhagymát, az apróra vágott petrezselymet, a borsot és a Worchestershire-szószt. A káposztát vágd vékony csíkokra, a répát reszeld le. A brokkolit és a borsót, melynek a szárát vágd le, tedd forró vízbe három-négy percre.

A zöldségeket keverd össze, majd öntsd le a dresszinggel, és hagyd egy kicsit a hűtőben összeérni az ízeket.

• saláta
• fogyókúrás recept
• zöldség
• saláták, zöldséges ételek
• Recept