Sajtos, kolbászos együtt sült tepsis krumpli
Önmagában, savanyúsággal kiváló egytálétel, de kínálhatod különleges köretként is.
Ha nem tudod, mi legyen az ebéd vagy a vacsora, akkor mindenképpen vesd be a kolbászos tepsis krumplit. Nagyon ízletes, és képtelenség elhibázni. Aki szereti a rakott krumplit, annak ez a fogás is a kedvence lesz.
Kolbászos tepsis krumpli
Hozzávalók 4 személyre
- 8 nagy burgonya
- 2 szál füstölt kolbász
- 15 dkg sajt
- 4 evőkanál olaj
- 3 paradicsom
- 2 lilahagyma
- só
- bors
Elkészítés:
A krumplit hámozd meg, mosd meg, és vágd karikákra vagy hasábokra. A hagymát és a paradicsomot szeld fel, a kolbászt karikázd fel. A tepsit kend ki zsírral, vagy olajozd ki, tedd az aljába a krumpli felét, ízlés szerint sózd és borsozd meg. Szórd rá a felszeletelt lilahagymát, a paradicsomot és a kolbászt. Végül egy újabb réteg krumpli jön. Azt fedd be reszelt sajttal.
Told a tepsit előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd körülbelül 40 percig. Akkor jó, ha a krumpli puha, a sajtréteg pedig szép piros lesz. Ha túl gyorsan pirulna, tégy fóliát a tepsire. Tálaláskor még tejföllel is meglocsolhatod, és szalonnát is tehetsz rá.
Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival
Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!
Promóció
Még több recept