kisebb normál nagyobb
Címoldal   /   Recept   /  

Kókuszos teasüti

Pillekönnyű, gluténmentes kókusz teasüti

A kókuszos teasüti mézzel készül, liszt- és gluténérzékenyek is fogyaszthatják.

Forrás: Femina.hu

Ha már unod a sok krémes, nehéz édességet, válassz egy könnyű, paleo összetevőkből álló süteményt. A kókuszos paleo süti egyedüli drágább összetevője a mandulaliszt, amit mák-, lenmag- és kókuszliszt keverékével is helyettesíthetsz. Ha igazán cukormentes nasit szeretnél, akkor a méz helyett használj eritritet. Az édesség elkészítése pofonegyszerű és nagyon gyors.

Kókuszos paleo teasüti

Hozzávalók 4 személyre:

  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 3 tojás
  • 3 evőkanál méz
  • 3 evőkanál mandulaliszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 dl víz

Elkészítés ideje:

Előkészítés: 10 perc, sütés: 15 perc

Elkészítés:

A sütemény tésztájához először válaszd szét a tojások sárgáját és fehérjét.  Ez azért fontos, mert így lesz a kókuszsütik állaga könnyed és légies. A fehérjét külön verd habosra, csak azután keverd hozzá a többi összetevőhöz. Ha nehezen áll össze a hab, használj egy csipetnyi sót, így könnyebben megkeményedik. A tojássárgáját keverd össze a mandulaliszttel, a mézzel és a sütőporral, végül öntsd hozzá a fehérjehabot. A masszára csorgasd rá a langyos vizet, amíg össze nem áll teljesen.

A sütőt melegítsd elő 180 fokra, majd béleld ki sütőpapírral a tepsit. Helyezz rá egy evőkanálnyi halmokat a süteménymasszából, amíg el nem fogy, kissé lapítsd le őket, majd süsd 15 percig, amíg a sütik aranybarnára nem pirulnak. Ügyelj rá, hogy ez idő alatt ne nyitogasd a sütőajtót, mert így a kekszek nem fognak megemelkedni.

További tudnivalók:

  • Gluténmentes
  • Paleo
  • Tejmentes
  • Vegetáriánus

További 7 paleo étel

Ha kedvet kaptál a paleo konyhához, akkor a következő paleo receptgyűjteményt neked találták ki. Ha nincs ötleted, mit főzz, keresd ki benne kedvenc fogásodat.

Még nincs hozzászólás

Gluténmentes kókuszos süti

Ha valaki rápillant erre mutatós, pillekönnyű gluténmentes kókuszos sütire, alig bírja kivárni, míg kihűl.
Recept

Kókuszos brownie

A puha, kókuszos brownie egy csodálatos változata a csokis sütinek. Mindenképpen próbáld ki a receptet.
Recept
Főzőiskola

Blog.hu ajánló

    hirdetés
    hirdetés
    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.