Ünnepi kókuszcsók percek alatt

Kívül ropogós, belül puha

Készítsd el te is a régi nagy kedvencet! A csodás kókuszcsókkal mindössze 30 perc alatt végzel.

Ünnepi kókuszcsók percek alatt
Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha marad néhány tojásfehérjéd, készíts belőle isteni habcsókot. Ne lepődj meg, ha sütés után rögtön kemény lesz. Adj neki egy napot, hogy finom puhává váljon. Igazán mutatós desszert, amellyel növelheted az ünnepek fényét. Csorgass rá csokit, hogy még extrább desszertet kapj. 

Kókuszcsók

Hozzávalók 40 darabhoz

  • 25 dkg kókszreszelék
  • 20 dkg cukor
  • 4 tojásfehérje
  • 1 csomag vaníliás cukor
Recept idők

Elkészítés:

A tojásfehérjét verd nagyon keményre gépi habverővel magas fokozaton körülbelül három perc alatt. Ha szép fényes, és az edényt felfordítva meg sem mozdul, add hozzá több részletben a cukrot, a vaníliás cukrot, a sót, legvégül pedig forgasd hozzá a kókuszreszeléket.

Egy nagyobb tepsit bélelj ki sütőpapírral, és teáskanál segítségével formázz a masszából kis halmokat egymástól körülbelül öt centire. Tedd 170 fokra előmelegített sütőbe, majd rögtön mérsékeld a lángot 130 fokra, és süsd meg a tésztát 12-15 perc alatt. Vigyázz, mert a kókuszcsók hamar megpirul. Hagyd a sütőrácson teljesen kihűlni, csak utána szedd le óvatosan a papírról.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük