A Kinder szelet receptje

Készítsd el otthon!

A messziről felismerhető vigyorgó fiús csomagolás mögött rejlő finomságot mindenki ismeri és szereti. Otthon is elkészítheted.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Top olvasott cikkek

Az ellenállhatatlan édesség nemcsak csoki formájában, de sütiként is isteni finom, ráadásul egyáltalán nem nehéz elkészíteni.

A tetejére készíts csokimázat, hogy még finomabb legyen, a krémbe pedig rejts mogyoródarabkákat!

Kinder szelet

Hozzávalók:

  • 35 dkg liszt
  • 5 dkg vaj
  • 4 evőkanálnyi méz
  • 1 púpozott evőkanálnyi holland kakaópor
  • 0,5 dl tej
  • 1 kiskanálnyi szódabikarbóna
  • 1-2 evőkanálnyi cukor

A krémhez:

  • 2 csomag tejszínízű pudingpor
  • 5 dl tej
  • 25 dkg vaj
  • 2 kanálnyi liszt
  • 2 dl tejföl
  • 3 evőkanál cukor

Elkészítés ideje:

70 perc.

Elkészítés menete:

Két lábasra lesz szükséged, az alsóba tégy vizet, és helyezd a tűzhelyre, majd gyújts alá, ez adja a gőzt. A másikba tedd a vajat, és helyezd a gőz fölé. Amikor elkezd olvadni, add hozzá a kakaóport, a tojást, a cukrot és a mézet. Egy tálba mérd ki a tésztához kellő lisztet, add hozzá a szódabikarbónát is, majd keverd simára a gőz felett olvasztott keverékkel, a tejet akkor add hozzá, ha kicsit lágyítani kell rajta.

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ha összeállt, lágy, de nyújtható masszává, akkor jó. Válaszd két egyenlő részre a masszát, nyújtsd ki egységes méretűre őket lisztezett felületen. A sütőt melegítsd elő 180 fokra, a kinyújtott tésztalapokat pedig tedd egy-egy tepsi hátára, majd told be őket a sütőbe.

Amikor megsültek - ez 10-15 perc alatt megtörténik -, vedd ki őket, és tedd félre. Ezek után - vagy közben - készítsd el a krémet. A pudingport készítsd el a cukorral és a tejjel a csomagoláson leírtaknak megfelelően.

A lisztet keverd simára a tejföllel, majd add a kész pudinghoz. A vajat keverd habosra, és ezt is add a keverékhez. Amikor kihűlt kissé az egész, akkor kend meg vele az alsónak szánt lapot, tedd rá a másikat, és már kész is vagy. 

A képet és a receptet a receptneked.hu molnaricusss@gmail.com nevű felhasználójától vettük

Az ezerarcú piskótatészta

A hagyományos sütialapból rengeteg édes finomságot készíthetsz.

A legfinomabb sütik piskótatésztából

Nézegess képeket!

Elolvasom

OLVASD EL EZT IS!

Ezt is szeretjük