Lágy, tejes, krémes Kinder szelet házilag
A Kinder szeletet nem kell többé a boltban beszerezned! Kicsik és nagyok legnagyobb örömére már otthon is elkészítheted.
Íme, a méltán kedvelt bolti csoki sütis változata. A Kinder szelet garantáltan nagy családi kedvenc lesz. Tökéletes desszert hétvégére!
Kinder szelet
Hozzávalók 20 darabhoz
Tészta
- 35 dkg liszt
- 15 dkg porcukor
- 5 dkg margarin
- 2 tojás
- 2 evőkanál keserű kakaópor
- 2 evőkanál méz
- 1 mokkáskanál szódabikarbóna
Tejszínes krém
- 20 dkg porcukor
- 20 dkg margarin
- 4 dl tej
- 3 dl tejföl
- 3 dl tejszín
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 3 evőkanál búzaliszt
- tortabevonó
Elkészítés:
Tedd egy nagy lábasba a porcukrot, a vajat, a kakaót, a tojásokat és a mézet, majd vízgőz felett olvaszd össze. Vedd le a tűzről, és keverd bele szép lassan a szódabikarbónával elegyített lisztet. Akkor jó, ha a tészta homogén. Készíts két cipót, majd lisztezett deszkán nyújtsd ki őket. Előmelegített sütőben, 200 fokon süsd meg a lapokat egymás után, maximum 15-15 perc alatt.
Készítsd el a krémet! A tejfölben csomómentesen keverd el a lisztet és a pudingot. Add hozzá a tejet, és folyamatosan kevergetve főzz belőle sűrű krémet. A vajat keverd habosra a porcukorral, és dolgozd össze a kihűlt pudingos krémmel, majd a felvert tejszínnel is forgasd össze óvatosan.
Az egyik lapot kend meg jó vastagon, majd simítsd el rajta a krémet, és helyezd rá a másik tésztalapot. Olvaszd meg vízgőz felett a tortabevonót, és egy vastag késsel egyengesd el a tésztán. Tedd hűtőbe, egy napig hagyd állni, mivel a méztől kicsit keményebb, de másnapra megpuhul.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept