A legegyszerűbb kevert süti: ezt a receptet biztosan elteszed későbbre is

A kevert sütinél könnyebbet és finomabbat aligha készíthetsz.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ebben a kevertsüti-receptben az az igazán nagyszerű, hogy kedvedre variálhatod. Tehetsz bele idény- és aszalt gyümölcsöt, lekvárt, fahéjat, csokoládét, amit épp a spájzban találsz. 

Kevertsüti-recept

Hozzávalók 16 szelethez

  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg kristálycukor
  • 20 dkg vaj
  • 2 dl tej
  • 2 tojás
  • 1 citrom héja
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 teáskanál sütőpor
Recept idők

Elkészítés:

Mielőtt hozzálátsz a tészta összeállításához, kapcsold is be a sütőt, mert a masszát villámgyorsan elkészíted. A szobahőmérsékletű vajat gépi habverő segítségével keverd habosra a cukorral, a vaníliás cukorral, rakd hozzá a lereszelt citromhéjat. Majd egyenként add hozzá a tojásokat, utána pedig a tejet. A lisztet keverd össze alaposan a sütőporral, és adagold szép lassan a masszához. Itt már ne használj gépet, a legjobb, ha fakanállal dolgozol.

A tésztát öntsd a kivajazott, kilisztezett, közepes nagyságú sütőformába, ügyelj arra, hogy mindenhova ugyanannyi massza kerüljön. Előmelegített sütőben 180 fokon, 20-30 perc alatt süsd meg. Ha már úgy gondolod, hogy a tészta elkészült, szúrj bele egy vékony kést. Ha nem marad rajta semmi, le is kapcsolhatod a sütőt.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük