kisebb normál nagyobb
Címoldal   /   Recept   /  

5 pofonegyszerű kevert süti

5 pofonegyszerű kevert süti

Nem vagy túl gyakorlott a konyhában, de szívesen sütnél valami finomat? Ne keseregj, roppant egyszerű sütijeinket te is könnyedén elkészítheted!

Szerző: Kiss Andrea
Forrás: Femina.hu
2009.04.02.

Joghurtos kevert

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt
  • 2 egész tojás
  • 20 dkg cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 20 dkg vaj
  • 2 pohár joghurt
  • egy bögre gyümölcsbefőtt

A vajat olvaszd meg, a hozzávalókat egy nagy tálban jól dolgozd össze a liszttel, és öntsd a tésztát egy kilisztezett tepsibe. Nem kell kivajazni!

A gyümölcsöt magozd ki, ha nagyobb, akkor vágd össze.

Szórd a formába öntött tésztára, majd tedd előmelegített sütőbe, és süsd 200 fokon 35 percig.

Mákos kevert

Hozzávalók:

  • 2 egész tojás
  • 15 dkg liszt
  • 20 dkg porcukor
  • 10 dkg vaj
  • 2 dl tejföl
  • 15 dkg darált mák
  • fél csomag sütőpor
  • fél citrom leve és reszelt héja

A tojásokat a cukorral és a vajjal keverd habosra, majd a többi hozzávalót is add a keverékhez.

Előmelegített sütőben, kivajazott, lisztezett vagy sütőpapírral bélelt tepsiben körülbelül 30 perc alatt süsd meg.

Diós kevert

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • 25 dkg cukor
  • 10 kanál víz
  • 1 csomag sütőpor
  • 10 dkg darált dió
  • 4 egész tojás

A tojások sárgáját keverd habosra a porcukorral, és add hozzá a 12 kanálnyi vizet. Keverd bele a darált diót, a sütőporral elkevert lisztet és a tojásfehérjéből keményre vert habot. Közepes hőmérsékletű sütőben, lassan, tűpróbáig süsd.

Körtés kevert

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg barnacukor
  • 3 tojássárgája

A sütéshez:

  • 8 közepes körte
  • 5 dkg barnacukor
  • 1 teáskanál gyömbér
  • fél teáskanál darált szerecsendió
  • csipet só

A körtéket pucold meg, vágd kisebb kockákra, majd tedd egy tepsibe. Egy tálban keverd össze a lisztet, a barnacukrot és a sót. A vajat olvaszd meg, és adagold a keverékhez. Végül a tojássárgájákat is add hozzá. A tésztát gyúrd össze, és legalább egy órát pihentesd a hűtőszekrényben.
A sütőt melegítsd elő 180°C-ra. Szórd a körtékre a cukrot, a gyömbért, a fahéjat és a szerecsendiót, majd fedd be a tésztával, hogy mindenhol betakarja. Süsd 40 percig. Langyosan, vaníliás porcukorral megszórva tálald.

Kevert almás süti

Hozzávalók:

  • 2 bögre liszt
  • másfél bögre cukor
  • 3 bögre alma
  • 1 mokkáskanál szódabikarbóna
  • 4 tojás
  • fél bögre olaj
  • fahéj

A hozzávalókat egy tálban keverd össze. Az olajat pontosan mérd ki, nehogy sokat rakj bele, mert akkor nem dagad fel a tészta. Ha jól kikeverted, kivajazott-lisztezett tepsibe egyenletesen oszlasd el, majd előmelegített sütőben közepes lángon 40 percig süsd. Kockára szeletelve, porcukorral meghintve tálald.

Még nincs hozzászólás

A tökéletes túrós bukta receptje

Legyen szó édes vagy sós változatról, szárazról vagy zsírosról, tehénről vagy juhról, a túrót mindenhogy szeretjük. Pláne, ha sütiben van.
Recept

Almás pite receptek - Ellestük a nagyi titkait

Habár a mamád valószínűleg gyakorlott pitesütő, te is bátran próbálkozz meg vele, amihez most a nagyitól lestünk el trükköket.
Recept
hirdetés
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.