Így lesz tökéletes a kelt tészta

Kelt tésztát készíteni messze nem olyan ördöngösség, mint amilyennek elsőre gondolnád. Az élesztő felfuttatása rettenetes feladatnak tűnik, ha még sohasem csináltad, amikor pedig túl vagy sikeresen az első próbálkozáson, rájössz, hogy ez egyáltalán nem nagy kunszt, és a tésztakészítés többi részfeladata is ilyen lesz. Ha pedig egyszer belejöttél, minden héten készíthetsz kelt tésztás finomságot, csak a mérlegre ne állj rá.

Klasszikus hazai édességek

A legfinomabb magyar édességek igazi nehézbombázók, nem könnyű őket elkészíteni, és diétába is nehezen illeszthetők, azonban az ízük mindennél jobb.

• cukor
• liszt
• kelt tészta
• édességek
• élesztő
• Recept