A tiramisu ünnepi köntösben
Néhány trükk, és a pofonegyszerű, de ellenállhatatlan tiramisu ünnepi díszben pompázik.
Ez tényleg elronthatatlan recept! A karácsonyi tiramisu még ütősebb, mint az eredeti. A babapiskóta helyett mézeskalácsra is teheted a narancsillatú, lágy krémet, és kelyhekben is kínálhatod. A tálad nagyságától függően két vagy három sorban tedd le a kekszet.
Karácsonyi tiramisu
Hozzávalók 8 szelethez
- 50 dkg babapiskóta
- 25 dkg mascarpone
- 5 dl tejszín
- 3 evőkanál cukor
- 1 dl tej
- 1 narancs
- narancslikőr
- kávé
- kakaó
- 1 vaníliás cukor
Elkészítés:
Főzz egy jó adag feketekávét, édesítsd meg egy evőkanál cukorral, és önts hozzá tejet. A babapiskótákat forgasd meg a kávéban, de arra vigyázz, hogy ne ázzanak szét teljesen. Sorakoztasd őket egy dekoratív tál aljára.
A krémhez verd keményre a tejszínt, add hozzá a maradék két evőkanál cukrot, a vaníliás cukrot, a frissen facsart narancs levét és héját, a narancslikőrt, majd ehhez keverd fokozatosan a mascarponét is. A krém felét egyengesd a babapiskótára. Ezután rakj le még egy sor piskótát, majd egy újabb réteg krémet. A tetejére szórj kakaót, díszítsd gyöngyökkel.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept