Ganter Klára

Gasztronómiai tanácsadó

Bemutatkozás » Kérdésed van a témával kapcsolatban?
Kérdezd online tanácsadás keretében szakértőnket itt »

Almás-mandulás bögrés süti

Hozzávalók:

• 2 bögre liszt
• másfél bögre vaj
• másfél bögre cukor
• 1 bögre darált mandula
• 1 bögre darabolt keserű csoki
• 2 evőkanál citromlé
• 1 teáskanál sütőpor
• 4 tojás
• 4 alma

Az almákat tisztítsd meg, magozd ki, nagy lyukú reszelőn reszeld le, és citromlével locsold meg. A vajat a cukorral és a tojásokkal keverd habosra.

A sütőport a liszttel és a mandulával szitáld össze, majd a kinyomkodott almával együtt dolgozd a tojásos masszába. Végül tedd bele a csokit is. Egy közepes méretű tepsit vajazz ki, a masszát simítsd bele, és 25 perc alatt süsd meg.

Narancsos bögrés

Hozzávalók:

• 1 bögre cukor
• 1 bögre liszt
• 1 bögre tejföl
• 1 sütőpor
• 1 narancs
• 1 tojás

Keverd össze a hozzávalókat. A narancs héját reszeld le, a húsát pedig vágd apróra, és keverd bele a masszába. Rakhatsz bele még diót is ízesítésként. Kivajazott tepsiben, előmelegített sütőben süsd 20 percig.

Fahéjas bögrés süti

Hozzávalók:

• 2 bögre rétesliszt
• 1 bögre cukor
• 1 bögre tej
• 1 bögre olaj
• 2 teáskanál őrölt fahéj
• 1 sütőpor
• 1 vaníliás cukor
• 2 tojás

Melegítsd elő a sütőt. Egy tálban keverd össze a réteslisztet, a cukrot, a sütőport és a vaníliás cukrot. Öntsd hozzá a tejet és az olajat, keverd össze, majd add hozzá a fahéjat és a tojásokat. Kilisztezett és kivajazott tepsibe öntsd bele a masszát, és süsd 20 percig.