Krémes juhtúrós körözött
A körözött igazi hazai étel, de ne érd be a boltival, hanem keverd ki otthon te magad.
Friss összetevőkből készül a legjobb változat, nem nehéz beszerezni egyiket sem, így, ha egy jó mártogatósra vágysz, vagy csak rég ettél egy szelet körözöttes kenyeret, bármikor összedobhatod.


A juhtúró jellegzetes íze átjárja az egészet, ha túl töménynek gondolod, akkor helyettesítheted tehéntúróval.
Juhtúrós körözött
Hozzávalók:
- 30 dkg juhtúró
- 1 nagy fej lilahagyma
- 3 teáskanál pirospaprika
- 1 teáskanál köménymag
- 3 evőkanál sör
- só
Elkészítés ideje:
25 perc.
Elkészítés menete:
Végy elő egy alkalmas tálat, és egy szűrőn keresztül törd át a túrót, hogy könnyű legyen majd vele dolgozni. Ezután vágd nagyon apróra a hagymát, sózd be, majd keverd a túróhoz.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Ezután szép sorjában jöhet bele a többi összetevő is, kavard el mindegyiket jó alaposan, hogy egységes masszát kapj. A végén, ha szereted, még egy kis petrezselymet is szórhatsz rá. Piríts pár szelet kenyeret, és már fogyaszthatod is.
Magyaros finomságok a nap bármely szakára
Ha szereted a hazai konyha remekeit, meríts néhány ötletet képgalériánkból!
OLVASD EL EZT IS!
- brokkoli
- saláták, zöldséges ételek
Rakott brokkoli baconnel és tejföllel
- fokhagyma
- tészta














