Joghurtos tésztasaláta

Könnyű nyári ebéd

A gőzölgő beton és a szikrázó napsütés duettje nem nagyon növeli az étvágyat, ezért ilyenkor érdemes könnyű ételeket fogyasztanod.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A tésztasaláták nagy előnye, hogy szinte bármivel remekül működnek, a joghurt külön jól áll szinte mindennek, így ezzel a fogással nem tudsz hibázni.

Egy kis pirított bacon nagyon feldobja, és az is igaz, hogy minél több zöldséget adsz hozzá, annál finomabb lesz!

Joghurtos tésztasaláta

Hozzávalók:

  • 30 dkg fussili tészta
  • 10 dkg morzsolt kukorica
  • 1 közepes répa
  • 1 kaliforniai paprika
  • 1 csokor petrezselyem
  • 2 dl natúr joghurt
  • 1 gerezd fokhagyma
  • só, frissen őrölt bors
  • 1 csipet szerecsendió

Elkészítés ideje:

25 perc.

Elkészítés menete:

Kezdd a tésztával - azért érdemes fussilival készíteni, mert a járataiba szépen be tud ülni a joghurt, így minden harapás sokkal nagyobb élmény, mint a többi tésztafélénél lehet -, bő, lobogó, sós vízben főzd fogkeményre. Amíg fő, készítsd elő a többieket: a fokhagymát törd a joghurtba, a répát - egy kis vízben puhára főzheted, de jó, ha ropog - kockázd fel egyenletes darabokra, ahogyan a paprikát is.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ha megfőtt a tészta, keverd össze a fokhagymás joghurttal, majd a zöldségekkel, szórd meg petrezselyemmel és a szerecsendióval, végül borsozd kedvedre, és már fogyaszthatod is.

A kánikulai barátok

Egy tál tésztánál már csak egy hűsítő és laktató leves jöhet jobban a nyár közepén, összeszedtünk párat, melyekkel sikeresen szállhatsz szembe a hőség kihívásaival.

Frissítő-hűsítő levesek

Nézegess képeket!

Elolvasom
Ezt is szeretjük