kisebb normál nagyobb
Címoldal   /   Recept   /  

Joghurtos piskóta

Omlós joghurtos piskóta
Így még lágyabb lesz a tészta

A pillekönnyű joghurtos piskóta sok gyümölccsel még finomabb. Ezt a receptet kezdők is kipróbálhatják.

Szerző: Papp Cecília
Forrás: Femina.hu

A joghurt a piskótát még könnyebbé, ellenállhatatlanabbá teszi. Ez egy alaprecept, a tésztába bátran keverj gyümölcsöt. Akár mirelitet is potyogtathatsz bele. Tejszínnel, csokiöntettel, lekvárral is feldobhatod az egyszerű, de nagyon finom sütit. Méricskéléshez pedig egy háromdecis bögrét használj.

Joghurtos piskóta

Hozzávalók 12 szelethez:

  • 2 bögre cukor
  • 2 bögre liszt
  • 1 bögre natúr joghurt
  • 1 bögre olaj
  • 5 tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só

Elkészítés ideje:

Elkészítés: 15 perc, sütés: 20 perc

Elkészítés:

A tojásokat válaszd ketté. A sárgáját keverd ki a cukorral, majd add hozzá a joghurtot, utána pedig az olajat is. A lisztet vegyítsd a sütőporral, és dolgozd össze a tojásos keverékkel. A fehérjét egy csipet sóval verd nagyon kemény habbá. Óvatosan forgasd a tésztához. Ekkor már csak spatulát vagy fakanalat használj.

Vajazz és lisztezz ki egy tortaformát vagy tepsit, majd egyengesd el benne a tésztát. Rakd előmelegített sütőbe, és 170 fokon körülbelül 20-25 percig süsd. Legalább 10-15 percig akkor se nyisd ki a sütőajtót, ha a piskóta szépen feljön. Mielőtt kiveszed, végezz tűpróbát. Szúrj egy hegyes kést vagy hústűt a tészta közepébe. Ha nem ragad rá a massza, a süti elkészült. Várd meg, amíg kihűl, csak utána szeleteld fel.

Mennyei sütik piskótából

Képeken a legfinomabb piskótából készült sütik! Ezekre senki nem tud nemet mondani. Csak kipróbált recepteket mutatunk.

Még nincs hozzászólás

Csokis-kávés piskótatekercs

A csokis-kávés piskótatekercs feldobja az unalmas délutánokat.
Recept

Joghurtkrémes, barackos piskóta

A joghurtkrémes, barackos piskóta pillanatok alatt elfogy.
Recept
Főzőiskola
    hirdetés
    hirdetés
    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.