Karcsúsító joghurtos csirkemellsaláta
Ha unod a nehéz ételeket, dobd össze a joghurtos csirkemellsalátát.
A joghurtos csirkemellsaláta strapás napokon is bevethető. Még könnyebb dolgod van, ha maradt a hétvégéről sült csirke. A salátába bármilyen zöldséget keverhetsz, ami a hűtődben megtalálható. A tetejére sajtot is reszelhetsz.
Joghurtos csirkemellsaláta
Hozzávalók 4 személyre
- 30 dkg csirkemell
- 1 fejessaláta
- 3 piros retek
- 2 szál újhagyma
- 1 kígyóuborka
- 1 kis pohár joghurt
- 1 teáskanál mustár
- fél csokor kapor
- só
- bors
- olívaolaj
Elkészítés:
A csirkemellet vágd körülbelül kétszer két centis kockákra. Sózd, borsozd ízlés szerint. Hevíts egy serpenyőben olívaolajat, és tedd bele a húst. Pirítsd meg 10-15 perc alatt. Közben többször kevergesd meg, hogy a csirke mindenhol megpuhuljon, majd szép színt kapjon.
A zöldségeket mosd meg. Az újhagymát, a retket és az uborkát vágd karikákra. A joghurtot keverd össze a mustárral, a sóval és a borssal, add hozzá a felaprított kaprot. Rakd a salátát egy tálba, tedd rá a húst és a zöldségeket, majd öntsd le a joghurtos keverékkel. Rakd a hűtőbe legalább fél órára, és hidegen fogyaszd.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept