Ínycsiklandó sós pite sonkával és sajttal | femina.hu
2012. május 27. | Hella
Éden Hotel 2Gyerekszáj
rss
Címoldal   /   Recept
kisebb normál nagyobb

Ínycsiklandó sós pite sonkával és sajttal

Készíts különleges sós változatot a pitéből a szokásos édes megoldás helyett. Uzsonnára tökéletes, és több napig eláll.
Szerző: Egresi Kata
Forrás: Femina.hu
2011.10.17.

A pite nemcsak almás vagy cseresznyés lehet, hanem sós finomságokkal is megrakhatod a pitetésztát, így akár főfogás is válhat belőle.

Ha nincs kedved sokat vesződni, akkor használj mirelit leveles tésztát, amivel rengeteg időt spórolhatsz meg.

Sós pite sonkával és sajttal

Hozzávalók:

  • 1 csomag mirelit leveles tészta
  • 20 dkg jó minőségű sonka
  • 25 dkg reszelt sajt
  • 1,5 dl tejszín
  • 2 tojás
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • olaj

A mirelit tésztát készítsd elő. A vöröshagymát kockázd fel, apróbbra, mint a pörkölthöz szokás. Csíkozd fel a sonkát is. A reszelt sajtot keverd el a tejszínnel és a tojásokkal, majd keverd be a sonkát és a hagymát is, ez lesz a töltelék.

A leveles tésztával bélelj ki egy kiolajozott pités tálat vagy több kisebb felfújtasat, majd adagold bele a sajtos-sonkás keveréket. Told közepes lángon előmelegített sütőbe, és süsd 20 percig, majd várj, amíg kihűl egy kicsit.

17 konyhai eljárás, amit ismerned kell!
17 konyhai eljárás, amit ismerned kell!
14 konyhai praktika, amit ismerned kell!15 csodás fűszernövényA legfinomabb gyümölcsös sütemények receptjei képpelCsodás koktélokA tökéletes piskóta titkaCsodaszép cupcake variációk13 súlyos konyhai bakiA legfinomabb muffinokMinden, ami a tökéletes sütihez kell17 csodás desszert
Még nincs hozzászólás

Mostanában olvasott cikkeim

Egy új Facebook-os közösségi alkalmazást ajánlunk neked, a Readert. Tovább az alkalmazás leírásához »

Ha engedélyezed a Facebookos alkalmazást, megnézheted, mit olvasnak a barátaid, és visszakeresheted a legutóbb olvasott cikkeidet.

Olvasott cikkeim
Olvasd el ezt is!

Top cikkek

hirdetés

Femina Fórum

Nézd meg, miről csevegnek a többiek!

Mai névnap Hella

Még több képeslap »
hirdetés

Partnereink

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.