Duplasajtos házi húsos tészta, folyós sajttal a tetején, sok tejföllel sütve
Omlós darált hús, sok tejföl, folyós sajt és egybesült ízek.
Elevenítsd fel a régi nagy klasszikust kicsit modernizálva, és tedd még finomabbá! A kiadós sajtos, húsos tésztát a makarónin kívül spagettivel és pennével is kipróbálhatod.
Húsos tészta
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg makaróni
- 50 dkg darált hús
- 10 dkg trappista sajt
- 10 dkg füstölt sajt
- 3 dl tejföl
- 2 teáskanál pirospaprika
- 1 vöröshagyma
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
Tégy fel egy nagy fazékban vizet forrni. Ha lobog, dobd bele a tésztát, adj hozzá kevés sót és két evőkanál olajat, majd főzd meg körülbelül hét perc alatt. Közben egyszer-kétszer keverd meg. Fontos, hogy a makarónik ne ragadjanak össze, és mindenhol érje őket a víz. Ha kész, szűrd le.
Aprítsd fel a hagymát, pirítsd meg kevés olajon, majd add hozzá a darált húst. Fehéredésig kevergesd, utána ízesítsd sóval, borssal, pirospaprikával, és párold 10-15 percig. Ha szükséges, kevés vizet is önthetsz rá.
Egy tűzálló tálat kenj ki zsiradékkal vagy olajjal, rakd bele a tésztát, arra pedig mehet a hús. Öntsd le a sóval, borssal ízesített tejföllel, majd a tetejére szórd a kétféle reszelt sajtot. Told 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsd körülbelül 20 percig. Akkor jó, ha a sajt ráolvad a tésztára.
-
Borospohár cirkóniával díszített ezüst nyaklánc11 990 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc színes cirkóniával díszítve17 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia körrel díszítve11 900 Ft
-
Három édesvízi igazgyönggyel és cirkóniával díszített fülbevaló14 990 Ft
-
Cirkónia tündöklés ezüst fülbevaló13 990 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló nagy méretű cirkóniával10 900 Ft
-
Cirkónia spirál ezüst nyaklánc apró virágokkal19 900 Ft
-
Apró cirkónia kristályokkal díszített buzogány formájú elegáns ezüst fülbevaló12 900 Ft
-
Csepp alakú cirkóniával és édesvízi igazgyönggyel díszített ezüst nyaklánc13 900 Ft
-
Zöld cirkóniával díszített ezüst beszúrós fülbevaló5 490 Ft
-
Vasmacska cirkóniával ezüst nyaklánc6 490 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy szett cseppre fűzve27 390 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc szögletes cirkónia díszítéssel14 990 Ft
-
Színes cirkónia karika ezüst ékszerszett19 990 Ft
-
Három édesvízi igazgyönggyel és cirkóniával díszített medál ezüst nyaklánccal15 900 Ft
Még több recept