kisebb normál nagyobb
Címoldal   /   Recept   /  

Hamburger otthon készítve

Hamburger otthon készítve
Ha nem akarod gyorsétterembe vinni a csemetéket

Nem nagy ördöngösség otthon megsütni a gyerekek kedvencét.

Szerző: Egresi Kata
Forrás: Femina.hu
2012.05.06.

A hamburgert mindenki ismeri, és szinte minden szülőt nyaggatnak a gyerekei, hogy térjenek be a hétvégén egy gyorsétterembe. Mivel az ott kapható ételek nem egészségesek, keress alternatívát.

A hamburger elkészítése nem nehéz, bár biztos, hogy kell némi idő a tökéletes fűszerezés kialakítására.

Hamburger

Hozzávalók két gyereknek:

  • 2 magos zsömle vagy buci
  • kígyóuborka
  • paradicsom
  • újhagyma
  • salátalevél
  • mustár, ketchup, majonéz

A húspogácsához:

  • 10 dkg darált marhahús
  • 10 dkg darált sertéshús
  • kevés só
  • 1 fej vöröshagyma
  • kevés olaj a sütéshez

Elkészítés ideje:

Egy óra.

Elkészítés menete:

A hagymát vágd egészen apróra, majd dolgozd össze a darált hússal. Csak enyhén sózd meg. Alakíts ki belőle kis pogácsákat, majd süsd meg. A legfinomabb, ha grillrácson sütöd, ha viszont nincs ilyened, akkor egy egyszerű serpenyő is megteszi, amit csak egészen vékonyan olajozz ki.

A zsemléket vágd ketté, fektess az aljukra salátalevelet, erre ültesd a húspogácsát, majd tegyél az egészre a felaprított zöldségekből. A végén tegyél rá a mustárból és a ketchupból.

Olaszos ételek

Szintén népszerű a gyerekek körében a pizza és a tészta, amit te is elkészíthetsz otthon.

A legfinomabb olasz ételek receptjei
A legfinomabb olasz ételek receptjei
Isteni tészták minden napra7 isteni tészta, amit mindenki szeretMilyen ételhez milyen bor illik?A tökéletes házi gyros receptjeKépeken a legfinomabb fűszeres húsokÍnycsiklandó sültekA legfinomabb gyümölcsös sütemények receptjei képpelFinomságok a hidegben7 recept vacsorára 30 perc alatt 14 csodás étel krumplival

Még nincs hozzászólás

Mediterrán citromos csirkemell - Kevés hozzávalóból

Ha unod a szokásos panírt a rántott húson, próbáld ki ezt az ínyencséget! Bármilyen körethez kitűnő.
Recept

Mustáros csirkeszárny: fűszeres és ropogós

A csirkeszárny finom és olcsó, csak tudni kell jól elkészíteni. Mustáros pácunktól ropogós lesz, és mindenki repetát kér majd belőle.
Recept
hirdetés
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.