A hagymás krumplisaláta receptje
Bármikor könnyen összedobhatod, köretnek és salátának is kiváló, és alighanem mindenki nagyon szereti. Nem lehet vele mellényúlni.
Létezik tojásos változat is, az is nagyon népszerű, de a nagy melegre való tekintettel ezt az összetevőt most inkább hagyd ki, hogy a remek étel később se okozzon kellemetlen perceket.
Fűszeres húsok és halételek mellé is kiválóan passzol, ezért nem nagyon tudsz vele hibázni.
Hagymás krumplisaláta
Hozzávalók:
- 70 dkg krumpli
- 2 nagy fej lilahagyma
- 2 evőkanál 20%os ecet
- víz
- cukor
- só, bors
- olaj
Elkészítés ideje:
25 perc.
Elkészítés menete:
A krumplit mosd meg, majd héjában főzd meg, ne teljesen puhára, de ne maradjon kemény se. Ezután a sót, az ecetet és egy nagyon kis cukrot forralj össze fél liter vízben. Amikor ez az elegy felforrt, karikázd bele a lilahagymát, főzd az egészet együtt pár percig, majd zárd el alatta a gázt. A karikákra vágott főtt krumplit ezután add hozzá az egészhez, és várj, amíg kihűl.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Ha már elég hideg, borsozd meg lehetőleg frissen őrölt borssal, adj hozzá egy kis olajat, keverd össze, és már tálalhatod is. Akkor az igazi, ha tálalás előtt pár órát eltölt a hűtőben, de ha erre nincs lehetőséged, az sem olyan nagy tragédia.
Még több saláta!
Ha a saláták nagy rajongója vagy, nézz be képgalériánkba is!
OLVASD EL EZT IS!
- paprika
- paradicsom
Gyors recept 500 kalória alatt
- uborka
- saláták, zöldséges ételek
Így készítsd el a kovászos uborkát
- csirke
- saláta