Szerencsére ismét hosszú hétvége elé nézünk. Ilyenkor van idő a konyhában tevékenykedni. Ha azonban nem a főzéssel szeretnéd eltölteni a három napot, készítsd el receptjeinket.
A következő husikat tepsiben készítheted el, így magukra is hagyhatod őket, amíg pirulnak.
A hagymát és a paradicsomot szeleteld fel. Kevés olajon kicsit párold meg mindkettőt, majd sózd, borsozd, és szórd rá a finomra vágott petrezselyemzöldet.
Egy kiolajozott tűzálló tálba tedd bele a megtisztított, szeletekre vágott vagy egészben hagyott halat, és locsold meg kevés fehérborral. Halmozd rá a paradicsomos hagymát, majd előmelegített sütőben, nem túl nagy lángon süsd maximum 20 percig.
Csirke citrommalA csirkecombokat mosd meg, majd sózd meg. Egy félbevágott citrommal mindenhol alaposan dörzsöld be, majd ennek a citromnak a héját tedd a csirke bőre alá. Vajazz ki egy tűzálló tálat, a másik két citromot szeleteld fel. Tedd a csirkét a tálba, és tedd bele a citromszeleteket. A vajat vágd kockákra, és mindegyik csirkecombra tegyél több darabot belőle. Közepes lángon addig süsd, amíg aranybarna nem lesz a bőre.
A csirkecombokat mosd meg. A borsot frissen őröld meg, a paprikát is törd össze, majd keverd össze az olajjal és a mézzel. Ezzel a páccal kenegesd meg a csirkecombok bőrét, de jusson belőle a bőr alá is. Tedd kiolajozott tepsibe vagy tűzálló tálba, majd közepes lángon süsd pirosra.
Hagymás szűzérmékA szűzpecsenyéből vágj kis kerek lapokat, majd sózd be őket. A hagymát vágd félbe, majd szeleteld fel, ahogyan a megtisztított fokhagymagerezdeket is. A vajat olvaszd meg, és süsd elő a szűzérméket, majd tedd egy kivajazott tepsibe, add hozzá a hagymákat, és süsd addig, amíg a vöröshagymaszeletek meg nem puhulnak.
| Nyerj egy éjszakát az ötcsillagos sárvári Spirit Hotelbe! |
| Nyerj 70 000 forint értékű, csúcsminőségű Gorenje terméket! |
| Nyerj exkluzív púdert, rúzst és körömlakkot a nyár színeiben! |
A rovat támogatója: Telenor
A rovat támogatója: TURBÓ DIÉTA®
