kisebb normál nagyobb
Címoldal   /   Recept   /  

5 gyors, kevert bögrés süti

5 gyors, kevert bögrés süti

Ezeket a süteményeket képtelenség elrontani, így kezdő háziasszonyoknak és szakácspalántáknak is bátran ajánlhatóak.

Szerző: Fehér Ági
Forrás: Femina.hu
2009.05.19.

A kevert sütik elkészítése a legegyszerűbb a világon, hát még akkor, ha nem is kell méricskélni, hanem a hozzávalókat bögrénként öntöd a tálba.

Ezek a sütik 30 perc alatt készen vannak, így akár hétköznap vacsira is elkészítheted őket, vagy viheted magaddal másnap nassolnivalónak a munkahelyedre.

Szavazz!
Milyen filmek a kedvenceid?

Joghurtos-gyümölcsös

Hozzávalók:

  • 2 bögre liszt
  • 2 tojás
  • 1 bögre cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 15 dkg vaj
  • másfél bögre joghurt
  • másfél bögre gyümölcs

A vajat olvaszd meg, a hozzávalókat egy nagy tálban jól dolgozd össze a liszttel. A gyümölcsöt, ha szükséges, aprítsd fel, majd forgasd meg egy kevés lisztben, hogy ne süllyedjen le a süti aljára.

Öntsd a tésztát egy kivajazott-kilisztezett tepsibe. Előmelegített sütőben süsd a tésztát tűpróbáig.

Kakaós süti

Hozzávalók:

  • 2 bögre liszt
  • 1 bögre cukor
  • 15 dkg vaj
  • 1 tojás
  • sütőpor
  • fél bögre apróra tört csokoládé
  • 2 púpozott evőkanál kakaó

A puha vajat keverd ki a cukorral, majd add hozzá a tojást. Ehhez add a többi hozzávalót, majd keverd el az egészet alaposan. Előmelegített sütőben közepes lángon süsd meg, körülbelül 25 perc kell neki.

Barackos lepény

Hozzávalók:

  • 15 dkg vaj
  • 2 bögre liszt
  • 1 bögre cukor
  • 4 tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 barackkonzerv
  • porcukor a tetejére

Keverd habosra a vajat a tojások sárgájával és a cukorral, add hozzá a sütőporral elkevert lisztet, végül a tojások kemény habbá vert fehérjéjét. Öntsd kivajazott, kilisztezett tepsibe, majd szórd a tetejére a lecsöpögtetett, apróra kockázott barackot. Tedd előmelegített sütőbe, és közepes lángon 20-25 perc alatt süsd meg. Langyosan vágd kockára, és hintsd meg porcukorral.

Málnás bögrés süti

Hozzávalók:

  • 1 bögre tej
  • 1 bögre cukor
  • másfél bögre liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 tojás
  • 1 bögre málna, lehet mirelit is
  • 1 tábla csokoládé

A málna és a csoki kivételével minden hozzávalót keverj össze, a legvégén tedd bele a sütőporos lisztet. A csokoládét tördeld apróra, majd a málnával együtt keverd a tésztába. Öntsd a tésztát kivajazott-kilisztezett tepsibe, és előmelegített sütőben, közepes lángon 20-25 perc alatt süsd meg.

Bögrés lepény

Hozzávalók:

  • 1 bögre cukor
  • 1 bögre liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 tojás
  • 2 tejföl

A tojásokat és a cukrot keverd el, majd add hozzá a többi összetevőt, és keverd simára az egészet. Öntsd kivajazott és liszttel megszórt tepsibe az egész masszát. Előmelegített sütőben süsd, míg szép aranybarna nem lesz. Ebbe a süti-alapreceptbe tulajdonképpen bármit beletehetsz ízesítőként: gyümölcsöt, csokit, szárított gyümölcsöket, fűszereket.

Még nincs hozzászólás

Így készül a tökéletes piskótatekercs

A piskóta nagy mumus a kezdő cukrászoknak, de a piskótatekercsre ez hatványozottan igaz. Elmondjuk, hogy tekerheted tökéletesre.
Recept

A tökéletes túrós bukta receptje

Legyen szó édes vagy sós változatról, szárazról vagy zsírosról, tehénről vagy juhról, a túrót mindenhogy szeretjük. Pláne, ha sütiben van.
Recept
hirdetés
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.