Gyors csirkés tészta | femina.hu
2012. május 27. | Hella
Éden Hotel 2Gyerekszáj
rss
Címoldal   /   Recept
kisebb normál nagyobb

Gyors csirkés tészta

Tejszínnel és cukkínivel

Ha nincs ötleted a vacsorát illetően, akkor a tészta a megoldás, mert gyorsan kész van, és változatosan elkészíthető.
Szerző: Egresi Kata
Forrás: Femina.hu
2011.03.29.

A tészta jolly joker, mert gyorsan kész van, és szinte bármiből lehet hozzá feltétet kreálni. A csirke, a cukkíni és a tejszín tökéletesen kiegészítik egymást.

Arra figyelj, hogy a fűszerezés elég erőteljes legyen, különben nem lesz elég ízes a tészta. Természetesen bármilyen tésztafajtát használhatsz.

Gyors csirkés tészta

Hozzávalók:

  • 350 g rövid makaróni
  • 300 g cukkíni
  • 2 csirkemellfilé
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál magos mustár
  • 2 dl főzőtejszín
  • olaj
  • szerecsendió
  • parmezán

Főzd ki a tésztát forrásban lévő, bő, sós vízben.
Amíg fő a tészta, melegítsd fel az olajat serpenyőben, és süsd meg a csirkét. Ha már majdnem kész, add hozzá a feldarabolt cukkínit és az átpasszírozott fokhagymát is.

A mustárt keverd össze a tejszínnel és a szerecsendióval, majd öntsd a húshoz, és melegítsd össze vele, de ne forrald sokáig. A tésztát leszűrve keverd a zöldséges-húsos keverékhez, majd sózd meg. Parmezánnal kínáld.

13 tésztafőzési fortély
13 tésztafőzési fortély
A legfinomabb olasz ételek receptjeiA legfinomabb fűszeres húsok14 csodás étel krumplivalCsodaszép cupcake variációkIsteni tészták minden napraMilyen ételhez milyen bor illik?A legfinomabb gyümölcsös sütemények receptjei képpelA legkedveltebb hazai specialitásokCsodás koktélokA tökéletes piskóta titka
Még nincs hozzászólás

Mostanában olvasott cikkeim

Egy új Facebook-os közösségi alkalmazást ajánlunk neked, a Readert. Tovább az alkalmazás leírásához »

Ha engedélyezed a Facebookos alkalmazást, megnézheted, mit olvasnak a barátaid, és visszakeresheted a legutóbb olvasott cikkeidet.

Olvasott cikkeim
Olvasd el ezt is!

Top cikkek

hirdetés

Femina Fórum

Nézd meg, miről csevegnek a többiek!

Mai névnap Hella

Még több képeslap »
hirdetés

Partnereink

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.