Csokipudingos gofri lisztérzékenyeknek is
Kicsik és nagyok egyaránt imádni fogják
Ha így készíted, a gofri biztosan sikert arat, és villámgyorsan elfogy.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Újabb bizonyíték arra, hogy a gluténmentes édességekért is lehet rajongani. A puha gofri csokival leöntve igazi kényeztető desszert, és a lisztérzékenyek is bármennyit ehetnek belőle. Michl Júlia receptjét feltétlenül próbáld ki!
Gofri lisztérzékenyeknek
Hozzávalók 4 személyre
- 25 dkg gluténmentes liszt vagy kukoricaliszt
- 12 dkg margarin
- 4 tojás
- 2,5 dl tej
- 1 evőkanál kristálycukor
Pudinghoz
- 4 dl tej
- 4-5 evőkanál cukor
- 1 zacskó gluténmentes pudingpor
Elkészítés:
A tojásokat válaszd szét. A sárgákat keverd össze az olvasztott margarinnal, a cukorral és a tejjel. Add hozzá a lisztet. Elő a robotgéppel, és pár perc alatt keverd össze a tésztát, hogy csomómentes legyen. Verd fel a tojáshabot, majd laza mozdulatokkal dolgozd a lisztes masszához. Már sütheted is a gofrisütőben!
A csokis krémhez a pudingport keverd össze a cukorral, majd mehet hozzá a 4 deci tej is. Alacsony lángon addig keverd, míg elég sűrű nem lesz. Ha kész, öntsd le vele a gofrit.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
