Túrós, sajtos zabpelyhes pogácsa fogyizóknak - Szétomlik a szádban
Diéta alatt sem akarsz lemondani a sós nasikról? A gluténmentes zabtallér kiváló alternatíva.
Vigyázz, kissé becsapós, hiszen ez az egészséges nasi első ránézésre akár pogácsának is tűnhet. A gluténmentes zabtallérból akkor is bátran eszegethetsz, ha vigyázni kívánsz a vonalaidra. A tésztájába keverhetsz zöldfűszereket, fokhagymát is.
Gluténmentes zabtallér
Hozzávalók 24 darabhoz
- 25 dkg túró
- 15 dkg reszelt sajt
- 2 tojás
- 3 evőkanál zabpehely
- 3 evőkanál zabpehelyliszt
- 1 kávéskanál só
- bors
Elkészítés:
A túrót egy villával kicsit nyomkodd meg, majd keverd hozzá a felaprított zabpelyhet, a zablisztet, a tojást. Ízlés szerint fűszerezd sóval, borssal, és jól gyúrd össze. Ha nagyon ragacsosnak találod, adj még hozzá kevés zablisztet. A masszát tedd legalább fél órára a hűtőbe.
Egy nagyobb tepsit bélelj ki sütőpapírral, és rakj rá kis tésztahalmokat. Ha laposabb tallérokat szeretnél, egy kicsit nyomkodd is meg őket. Reszeld le a sajtot nagyobb lyukú reszelőn, és szórd meg vele a tészta tetejét jó alaposan. Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon körülbelül 15- 20 perc alatt süsd a tallérokat aranybarnára.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció