Illatos ünnepi gesztenyekrémleves
Nem megy el vele túl sok időd
A mazsolás gesztenyekrémlevessel hatalmas sikerre számíthatsz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha még csak tervezgeted a karácsonyi menüt, vedd számításba a gesztenyekrémlevest is. Akkor sem fogsz csalódni benne, ha még soha nem próbáltad. Barnóczkiné Almádi Krisztina hagyományosan ezt készíti a szeretet ünnepére.
Gesztenyekrémleves
Hozzávalók 4 személyre
- 25 dkg gesztenyepüré
- 10 dkg mazsola
- 3 evőkanál méz
- 2 dl habtejszín
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 l tej
- 1 dl rum
- 1 csomag vaníliás puding
Elkészítés:
A mazsolát áztasd 0,5 deci rumba egy órára, majd szűrd le. A gesztenyét krumplinyomóval törd át, vagy villával jól nyomkodd meg. A pudingport kevés tejjel keverd ki. Ha már homogén, csomómentes, öntsd a többi tejhez. Tedd hozzá a gesztenyét is, ízesítsd mézzel és 0,5 deci rummal.
A masszát lassú tűzön főzd sűrűre. A habtejszínt a vaníliás cukorral verd keményre, és formálj belőle galuskákat. Az elkészült levest a rumos mazsolával és a tejszínhabbal tálald.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
