A körte, bár már nyáron érik, valamiért az őszhöz kötődik. Különleges íze és illatos húsa tökéletessé teszi arra, hogy a nyers fogyasztáson túl finom fogásokat készíts belőle.
A gyümölcslevest nemcsak hidegen eheted, hanem forrón is. Így megfázásra is jó lehet egy fűszeres körteleves.
A meghámozott, felszeletelt körtét tedd egy lábasba, és öntsd fel egy liter vízzel. Dobd a szegfűszeget a körtéhez, csipetnyi sóval és a cukorral ízesítsd. Forrald fel, és kis lángon két percig főzd. Közben keverd a joghurtot a liszttel simára.
A forró levesből merj bele egy keveset, dolgozd simára, majd folyamatosan kevergetve öntsd a körtére, és két-három percig forrald. Hidegen és melegen egyaránt finom.
| Nyerj egy éjszakát az ötcsillagos sárvári Spirit Hotelbe! |
| Nyerj exkluzív púdert, rúzst és körömlakkot a nyár színeiben! |
| Nyerj különleges, márkás sheás testvajat és tusolókrémet! |
A rovat támogatója: Telenor
A rovat támogatója: TURBÓ DIÉTA®
