7 fűszer, ami akkor adja ki az ízét, ha a jó időben adod az ételhez

Mikor kell a lábasba tenni?

Fontos a jó időzítés, ha igazán finom ízeket szeretnél.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Erősíti az önbizalmat és változatosan viselheted: a piros szín minden szettet feldob
Jennifer Lopez lágy tónusú frizurája most az etalon: a legdivatosabb hajszínek a szezonban
A 49 éves edzőnő szerint a sport mindent megváltoztat: testileg-lelkileg fiatalító hatással bír

Top olvasott cikkek

Korántsem mindegy, melyik fűszer mikor kerül az ételbe. Ahhoz, hogy igazán érvényesüljön az ízük, fontos a megfelelő időzítés, van, amelyiknek az tesz jót, ha a főzés elejétől a fazékban van, van, amelyiket jobb csak az utolsó pillanatokban az ételhez adni. A legnépszerűbb fűszernövényekhez készítettünk egy kis kalauzt.

Petrezselyem

A jellegzetes színű, elsősorban levesekhez és persze a mindenki által kedvelt petrezselymes krumplihoz használt fűszernövénynek az a legjobb, ha a főzés minden pillanatát a lábason kívül tölti, és csak az utolsó pár keveréssel kerül bele az edénybe. Így biztos lehetsz benne, hogy érezni fogod összetéveszthetetlen ízét. Ha sült húshoz használod, akkor a sütés elejétől kezdve ott lehet mellette, így a zamatos végeredményben ott fog bujkálni a petrezselyem íze is.