Klasszikus olasz tiramisurecept

Dobódj fel!

Egy finom tiramisu kicsit felpörget, édes ízével jobb kedvre derít, és a puszta látványa is öröm.

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A neve is arról árulkodik, hogy ez a sütemény arra született, hogy a környezetében jó hangulatot teremtsen, az eredeti tira mi su kifejezés jelentése nagyjából annyi: dobj fel!

Mint minden egyszerű süti, ez is remekül variálható, adj hozzá gyümölcsöt, a bátrabbak egy kis chilivel is próbálkozhatnak, nagyot tévedni nem tudsz!

Tiramisu

Hozzávalók:

  • 50 dkg mascarpone
  • 4 tojás
  • 10 dkg kristálycukor
  • 0,5 dl presszókávé
  • 40 dkg babapiskóta
  • 0,3 dl marsala bor vagy konyak
  • sötét kakaópor a szóráshoz

Elkészítés ideje:

20 perc.

Elkészítés menete:

Kezdésnek főzz egy kávét, érdemes erőset készítened, úgy az igazi, ha elkészült, add hozzá a bort, és tedd félre egy kicsit hűlni. A tojásokat válaszd ketté, fehérjéből négyre lesz majd szükséged, sárgájából csak kettőre. A cukorral keverd simára a sárgáját, majd add hozzá a mascarponét.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

A négy fehérjét verd kemény habbá, majd ha már meg sem tud mozdulni, finoman keverd a mascarponés keverékhez, ügyelve, hogy ne törjön. A babapiskóták mindkét felét mártsd a kávéba, majd egy alkalmas tálban vagy tepsiben rendezd el őket, illetve rajtuk a masszát, ezt tetszőleges módon variálhatod. Ha kész a remekmű, szórd meg a kakaóporral, és tedd egy órára a hűtőbe.

Szereted a szaftos sült húsokat, mindened egy finom pörkölt? Vagy épp ellenkezőleg, inkább a zöldséges ételeket részesíted előnyben?
Mutasd meg a többieknek kedvenc receptjeidet, és töltsd fel a Receptolimpia második részéhez, vagy szavazz másokra!

Kekszes remekek kellemes reggelekre

Kekszes vagy kekszszerű sütiket mindig érdemes készítened, sokáig elállnak, és nagyon finomak, nézz párat képgalériánkból!

Omlós kekszek és aprósütemények

Nézegess képeket!

Elolvasom

OLVASD EL EZT IS!

zserbo lead
  • édességek
  • csokoládés süti

Illatos zserbó

Ezt is szeretjük