A rakott tészta azért jó, mert változatosan elkészíthető, és nem nagyon lehet elrontani. Ráadásul azt tehetsz bele, amit akarsz.
Most egy egyszerű, sajtos-húsos verziót mutatunk be, ami vacsorára és másnap ebédre is tökéletes.
A csirkemelleket vágd nagyon vékony csíkokra, majd pirítsd meg forró olajon. Közben a tésztát sós, forrásban lévő vízben főzd ki, majd szedd az olajra, és jól keverd össze. A grillezett csirkét keverd össze a tésztával.
A vajat melegítsd meg, szórd rá a lisztet, és hevítsd habzásig. Ezek után keverd hozzá a tejet és a tejfölt. Ízlés szerint sózd, borsozd, és állandóan kevergetve forrald fel. Ezután forgasd össze a csirkés tésztával. Öntsd tűzálló tálba, simítsd el a tetejét, és szórd rá a reszelt sajtot. Előmelegített sütőben addig süsd, amíg a sajt rá nem olvad, pirítani nem kell.
| Nyerj 30 ezer forint értékű Cuisinart vízforralót! |
| Nyerj Little Dot parfümcsomagot 3 különleges illattal! |
| Nyerj Beyoncé Pulse parfümöt és egy gyönyörű ezüst táskát! |
A rovat támogatója:
A rovat támogatója:
A rovat támogatója: Philips
