Egyszerű csokis dominósüti

A darált kekszet vegyítsd a kakaóporral. Egy edényben melegítsd össze a vajat a cukorral és a tejjel. Ha elolvad a cukor, öntsd a keveréket a kekszre, és add hozzá a rumot is. Jól dolgozd össze a masszát, majd nyomkodd egy közepes méretű, sütőpapírral bélelt tepsibe. Rakd a hűtőbe legalább fél órára.

Közben készítsd el a csokimázat. Vízgőz felett a csokit olvaszd össze az olajjal. Kend gyors mozdulatokkal a hűtőből kivett tésztára. Majd tedd vissza a sütit a hidegre, hogy a csokoládé megdermedjen. Utána forró vízbe mártott késsel szeleteld a tésztát hosszúkás formára.

A cukormázhoz a tojásfehérjét keverd össze a porcukorral. Akkor jó, ha kiemeled a keverőkanalat a masszából, és a máz jégcsapszerűen csorog le. Rakd vastagabb zacskóba, az egyik sarkát vágd ki, és készíts pöttyöket a szeletek tetejére. Pöttyözni akkor a legkönnyebb, ha már kezd visszasűrűsödni az olvasztott csoki. Hagyd megdermedni, és már eheted is.