Egyszerű csokis keksz
Ha tíz percig sütöd a csokis kekszet, akkor omlós, ha kicsivel tovább, akkor ropogós lesz.
A csokis kekszet megsütni tényleg gyermekjáték. A még finomabb végeredmény érdekében tehetsz a tésztába 10 deka apróra vágott csokit is. Böszörményi Anett receptjét jól mentsd el!
Csokis keksz
Hozzávalók 30 darabhoz
- 18 dkg liszt
- 16 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 kiskanál vaníliás cukor
Elkészítés:
A vajat keverd habosra a cukorral. A lisztet, a vaníliás cukrot és a kakaóport fokozatosan dolgozd bele. A masszából formálj kis gombócokat, majd a tenyereddel lapítsd el őket. Ha akarod, a tallérok egy részére szórj kevés müzlit, mogyorót, diót.
Rakd a kekszeket egy vajjal kikent vagy sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól körülbelül 3 centi távolságra. Előmelegített sütőben, közepesnél kisebb hőfokon, körülbelül tíz perc alatt süsd meg. Ne süsd túl őket, mert akkor kemények lesznek. Hagyd a kekszeket a tepsiben kihűlni.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept