kisebb normál nagyobb
Címoldal   /   Recept   /  

Csőben sült krumpli

Triplasajtos csőben sült krumpli
Semmi nem marad belőle

A csőben sült krumpli önmagában, salátával is isteni, de sültek mellé köretként is kínálhatod.

Szerző: Papp Cecília
Forrás: Femina.hu

Ha a nagy ünnepi dömping után jólesik a hús nélküli étel, tégy az asztalra csőben sült krumplit. A sajtot és a zöldfűszereket ízlés szerint variálhatod. Ha ezt egyszer elkészíted, máskor is követelni fogják tőled. Biró Sára receptjét akár már ma kipróbálhatod.

Csőben sült krumpli

Hozzávalók 4 személyre:

  • 70 dkg krumpli
  • 20 dkg lágy sajt
  • 3 karika mozzarella
  • 2 evőkanál reszelt parmezán
  • 2 tojás
  • 1 doboz 12 %-os tejföl
  • 1 púpozott evőkanál zsemlemorzsa
  • egy csokor zöld kapor
  • bors
  • vaj

Elkészítés ideje:

Elkészítés: 20 perc, sütés: 35 perc

Elkészítés:

A krumplit tisztítsd meg, majd nagyobb lyukú reszelőn nyersen reszeld le. Egy kicsit nyomkodd ki. Üsd le a két tojást, keverd habosra, majd add hozzá a reszelt sajtot, a parmezán felét, keverd bele a tejfölt. Sózd, borsozd ízlés szerint, rakd hozzá az apróra vágott zöld kaprot, szórd bele a zsemlemorzsát, és forgasd össze a reszelt krumplival.

Egyengesd a masszát kivajazott tepsibe, a tetejére szórd a parmezán másik felét, és mozzarellaszelettel díszítsd. Rakd 180 fokos sütőbe, körülbelül 20 perc múlva fóliázd le, hogy ne égjen meg a sajt. Süsd még 15 percig, majd forrón tálald.

További tudnivalók:

  • Vegetáriánus

Ellenállhatatlan krumplis klasszikusok

Nálad is dobogós helyen állnak a krumplis ételek? Itt a legjobbakhoz találsz tuti recepteket.

A tökéletes rizs elkészítése: párolt és pirított változat

Ha kemény vagy éppen túlfőzőtt rizst tálalsz az étel mellé, akkor oda az egész fogás. Videónkból megtudhatod, hogyan lesz ízes, pergős és csak épphogy ragadós.

Még nincs hozzászólás

Serpenyős krumpli

Néhány hozzávalóból is készíthetsz ízletes vacsorát, de a serpenyős krumpli köretnek is kiváló.
Recept

Ropogós sült újkrumpli

A fűszeres, ropogós sült újkrumpli igazi kényeztető fogás, melyet mindenki kedvel majd.
Recept
Főzőiskola
    hirdetés
    hirdetés
    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.