Krémsajtos, csirkemelles rakott spagetti sütőben sütve: reszelt sajttal a tetején

A csirkemelles rakott spagettire az ínyencek sem mondanak nemet.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha már nem ennél olyan szívesen a tegnapi sült csirkéből, vagy épp paradicsomszósz maradt, használd fel rakott spagettihez. A zöldségek és a fűszerek igazán ínycsiklandóvá teszik a gyorsan összedobható ragut. Biró Sára receptjéért mindenki odalesz.

Csirkemelles rakott spagetti

Hozzávalók 4 személyre

  • 30 dkg spagetti
  • 30 dkg pirított csirkemell
  • 10 dkg sajt
  • 4 szelet paprika
  • 3 dl sűrű paradicsomszósz
  • 2 dl tejföl
  • 1 tömlős krémsajt
  • 1 evőkanál póréhagyma
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 teáskanál vaj
  • 1 tojás
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

Tégy fel egy fazékban vizet forrni. Ha lobog, dobd bele a tésztát és kevés sót. Főzd a spagettit hét-tíz perc alatt fogkeményre. Ha kész, szűrd le, és csepegtesd le. Az olajon és a vajon pirítsd meg a karikákra vágott póréhagymát, rakd bele a darabolt, pirított csirkemellet, majd öntsd rá a paradicsomszószt. Főzd kis lángon öt percig.

A tojást keverd el a tejföllel, add hozzá a spagettit, és jól forgasd össze. Öntsd a felét kivajazott tepsibe, rakd rá a csirkemelles paradicsommártást, végül borítsd be a tészta másik felével. A tetejére szórd a reszelt sajtot, tedd rá a krémsajtot, majd mehet a sütőbe. Addig süsd, amíg a sajt szép piros lesz. Ez 180 fokon 20-25 perc.

Ezt is szeretjük