Csirkehússal töltött palacsinta | femina.hu
2012. május 27. | Hella
GyerekszájÉden Hotel 2
rss
Címoldal   /   Recept
kisebb normál nagyobb

Csirkehússal töltött palacsinta

Készíts a desszertből főételt, és próbáld ki a gyerekek kedvencét sós, csirkehúsos raguval töltött változatban is!
Szerző: Faragó Lili
Forrás: Femina.hu
2011.12.28.

Talán nincs is olyan ember a világon, aki a palacsintának ellen tudna állni. Lekvárosan, túrósan, kakaósan, nutellásan, mindenhogy isteni, így biztos lehetsz benne, hogy a sós változat sem rossz.

Próbáld ki ízletes csirkehúsos receptünket, amit egészen egyszerű elkészíteni, tulajdonképpen csak egy kis tejszínes ragura és néhány palacsintára lesz szükséged.

Csirkehússal töltött palacsinta

Hozzávalók:

  • 30 dkg csirkemell
  • 10 dkg zöldborsó
  • 8 db sós palacsinta
  • 2 dl tejföl
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 evőkanál liszt
  • fél dl olaj
  • fél dl habtejszín
  • őrölt bors

A vöröshagymát aprítsd fel, a húst vágd kisebb kockákra. Dinszteld meg a hagymát kevés olajon, majd szórd rá a húst. Annyi vízzel engedd fel, hogy a húst ellepje, sózd, borsozd ízlésed szerint, és párold puhára a csirkemellet. Amikor már félig megpuhult a hús, szórd hozzá a borsót.

Palacsintasütés mesterfokon

Kezdő háziasszonyként még gondot okoz a palacsinta elkészítése? Videónkból minden fortélyt elleshetsz a tökéletes példányokhoz.

A tökéletes palacsinta receptje

A palacsintasütés könnyűnek tűnhet, pedig van néhány titok, melyeket nem árt ha ismersz. Videónkból megtudhatod hogyan lesz könnyű a tészta.

Dátum: 2011. március 27.
Készítette: Femina.hu

A tejfölt a liszttel keverd össze, add hozzá a tejszínt, és habard be vele a húst. Forrald fel, végül a masszát oszlasd el a palacsintákban. A széleit hajtsd be, tekerd fel, így nem folyik ki a massza, és fektesd a töltött batyukat egy jénai tálba. Öt-tíz perc alatt süsd össze, és már tálalhatod is.

16 fortély a tökéletes húshoz
16 fortély a tökéletes húshoz
A legfinomabb fűszeres húsokA legfinomabb gyümölcsös sütemények receptjei képpelA legkedveltebb hazai specialitások13 súlyos konyhai bakiMilyen ételhez milyen bor illik?17 konyhai eljárás, amit ismerned kell!14 konyhai praktika, amit ismerned kell!15 csodás fűszernövényA legfinomabb olasz ételek receptjeiCsodás koktélok
Még nincs hozzászólás

Mostanában olvasott cikkeim

Egy új Facebook-os közösségi alkalmazást ajánlunk neked, a Readert. Tovább az alkalmazás leírásához »

Ha engedélyezed a Facebookos alkalmazást, megnézheted, mit olvasnak a barátaid, és visszakeresheted a legutóbb olvasott cikkeidet.

Olvasott cikkeim
Olvasd el ezt is!

Top cikkek

hirdetés

Femina Fórum

Nézd meg, miről csevegnek a többiek!

Mai névnap Hella

Még több képeslap »

Népszerű videók

Gyerekszáj - 7. hét
Gyerekszáj - 7.heti videó
hirdetés

Partnereink

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.