Citromos, mákos süti: gyors és nagyon finom

Ne hagyd ki idén nyáron

A nyár slágerét, a citromos, mákos sütit pikk-pakk összedobod, és könnyen sikered lehet vele.

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Az idén felkapott citromos, mákos süti sikere azért borítékolható, mert pofonegyszerűen és gyorsan elkészül, nem kell hozzá sok hozzávaló, mégis különleges desszertet dobhatsz össze belőle. Igény szerint lekvárral, szezonális gyümölcsökkel is fogyasztható.

Citromos, mákos süti

Hozzávalók 6 személyre

  • 5 tojás
  • 20 dkg liszt
  • 15 dkg darált mák
  • 15 dkg vaj
  • 15 dkg cukor
  • 3,5 dl tej
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom
  • gyümölcslekvár
Recept idők

Elkészítés:

Egy tálban keverd össze a cukrokat a felvert tojással, majd hadd hozzá a mákot. Fontos a tojásokat külön felverni, mert így a tészta légiesebb és különösen puha lesz. Tűzhelyen olvaszd fel a vajat, majd a tejjel együtt keverd a masszához. Add hozzá a lereszelt citrom héját és levét, aztán az egészet jól dolgozd össze. Ha a tészta túlságosan szilárd és ragad, nyugodtan adagolj hozzá még egy kis tejet, hogy csomómentessé keverhesd.

A tésztát öntsd sütőpapírral bélelt vagy előre kivajazott tepsibe vagy őzgerincbe, majd közepes lángon, azaz az elektromos tűzhely hármas fokozatán süsd 40 percig. Mielőtt a sütőből kiveszed, végezz tűpróbát, szúrj hústűt a tésztába, ha a tészta nem ragad a tűre, kész a sütid, kiveheted a sütőből.

Ízlés szerint tálalhatod lekvárral, de magában is nagyon finom.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük