kisebb normál nagyobb
Címoldal   /   Recept   /  

Bögrés minipalacsinta

Puha bögrés minipalacsinták
Ezt nem tudod elhibázni

A bögrés minipalacsintánál jobb napindítót nehéz elképzelni. Praktikus, egyszerű és isteni.

Szerző: Papp Cecília
Forrás: Femina.hu

Próbáltad már az amerikaiak kedvenc reggelijét? Ha nem, itt az ideje! Az illatos bögrés minipalacsintákat szórd meg porcukorral vagy kend meg mogyorókrémmel, lekvárral, esetleg kínáld gyümölcsökkel. A minipalacsintákért a gyerekek még jobban rajonganak.

Bögrés minipalacsinta

Hozzávalók 16 darabhoz:

  • 2 bögre liszt
  • 1 bögre tej
  • 2 evőkanál cukor
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 2 tojás
  • 1 evőkanál lágy vaj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • csipet só

Elkészítés ideje:

Elkészítés: 10 perc, sütés: 15 perc

Elkészítés:

Vegyítsd a lisztet, a sütőport, a cukrot és a sót. Üsd a tojást egy nagy tálba, és keverd el a tejjel. Fokozatosan adagold hozzá a lisztes elegyet, és gépi habverővel dolgozd csomómentesre. Ne lepődj meg, ha a tészta sűrűbb lesz, mint a hagyományos palacsintáé.

Forrósíts kevés olajat a palacsintasütőben. Rakj bele két evőkanál masszát, és takaréklángon süsd a tésztát aranybarnára. Ha kezd hólyagosodni, óvatosan forgasd meg. Egyszerre akár öt-hat palacsintát is süthetsz. Arra vigyázz, hogy ne érjenek össze. Néha pótold az olajat, nehogy leragadjon a tészta. Melegen kínáld.

Új ötletek palacsintára

Próbálj ki minél több palacsintareceptet! Itt finomabbnál finomabb variációkat találsz, csak győzd kipróbálni.

Még nincs hozzászólás

Csúsztatott palacsinta

A csúsztatott palacsinta felveheti a versenyt bármelyik tortával.
Recept

Almás-fahéjas palacsinta

Az almás-fahéjas palacsinta remek desszert, vacsora, vagy egy kiadós levessel főétel is lehet.
Recept
Főzőiskola
hirdetés
hirdetés
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.