Hipergyors banános muffin
Fél órát sem kell várni rá
Az elronthatatlan banános muffin több napig puha, omlós marad. Idő- és pénztárcakímélő édesség.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha a nagy ünnepi lakmározások után csak egy egyszerű, gyors sütire vágysz, a banános muffinnál aligha létezik jobb választás. Csokidarabkákkal megszórva még finomabb.
Banános muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 3 érett banán
- 20 dkg liszt
- 10 dkg csoki
- 8 dkg vaj
- 3 dl tej
- 3 dkg porcukor
- 1 tasak sütőpor
- csipet só
Elkészítés:
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet a tejjel, dolgozd hozzá a vajat, a cukrot, a sütőport és a sót. Akkor jó, ha a massza kellemesen könnyű és homogén. Add hozzá a pépessé turmixolt banánt. Addig hagyd pihenni a tésztát, amíg kivajazod a formákat. Ha kész, kanalazd bele a masszát, szórd meg apróra vágott csokival. Arra figyelj, hogy csak háromnegyedig töltsd a lyukakat, mert a tészta sütés közben még nő.
Tedd előmelegített sütőbe, és 180 fokon 15 percig süsd. Akkor tűpróbával ellenőrizd, hogy a muffinok valóban elkészültek-e. Az egyikbe szúrj egy hegyes eszközt. Ha üresen húzod ki a tésztából, kiveheted a sütőből. Ellenkező esetben süsd még egy kicsit. Várd meg, amíg a muffinok kihűlnek, tálaláskor még porcukorral is megszórhatod őket.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
