kisebb normál nagyobb
Címoldal   /   Recept   /  

Banános rizspuding

Könnyű banános rizspuding
Desszert vagy vacsora is lehet

A banános rizspuding olyan finom, krémes édesség, hogy kicsik és nagyok is pillanatok alatt eltüntetik.

Szerző: Papp Cecília
Forrás: Femina.hu

Ez a kényeztető recept mindenkit elcsábít. A banános rizspudingot kínálhatod reggelire, vacsorára, vagy főétel után desszertként. Ha így csinálod, biztosan nem ragad le, és az állaga is fantasztikus lesz. 

Banános rizspuding

Hozzávalók 4 személyre:

  • 40 dkg rizs
  • 15 dkg cukor
  • 3 banán
  • 1 l tej
  • 1 tojás
  • 1 teáskanál fahéj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom
  • 1 csipet só

Elkészítés ideje:

Elkészítés: 15 perc, főzés: 25 perc

Elkészítés:

A rizst mosd meg jó alaposan, tedd egy lábosba, öntsd fel tejjel. Add hozzá a cukor felét, a vaníliás cukrot, a fahéjat, reszeld bele a citrom héját. Kis lángon főzd puhára a rizst körülbelül 20-25 perc alatt. Közben kevergesd meg többször, mert könnyen leéghet. Szükség esetén vizet is adhatsz hozzá.

A tojást verd kemény habbá a maradék cukorral, majd forgasd a rizshez. Főzd még négy-öt percig, a kevergetést ne hagyd abba. A banánt pucold meg, karikázd fel, rendezd poharak vagy kisebb tálak aljába, és öntsd rá az elkészült tejberizst. Díszítsd banánkarikákkal, és fahéjjal vagy kakaóval megszórva kínáld.

Ellenállhatatlan vaníliás édességek

Az édesszájúak nagy kedvence a vanília, hiszen a legtöbb süteménybe illik, és sokat hozzátesz a végeredményhez. Nézd meg, mi mindent készíthetsz vele!

A tökéletes rizs elkészítése: párolt és pirított változat

Ha kemény vagy éppen túlfőzőtt rizst tálalsz az étel mellé, akkor oda az egész fogás. Videónkból megtudhatod, hogyan lesz ízes, pergős és csak épphogy ragadós.

Még nincs hozzászólás

Paleo gyümölcsfagyi

Ha nincs kedved beállni a sorba a fagylalt éjszakáján, kényeztesd magad paleo gyümölcsfagyival!
Recept

Csokis-banános süti

A csoki-banános sütit gyorsan összedobhatod. Csak azt nehéz kivárni, amíg megsül és kihűl.
Recept
Főzőiskola
    hirdetés
    hirdetés
    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.