kisebb normál nagyobb
Címoldal   /   Recept   /  

Avokádókrémmel töltött tojás

Fűszeres avokádókrémmel töltött tojás
Nem lesz unalmas a hidegtálad

A szilveszteri buliban népszerű lesz az avokádókrémmel töltött tojás.

Szerző: Papp Cecília
Forrás: Femina.hu

Mindenki hálás lesz neked, ha egy családi vagy baráti bulin nem csak a jól megszokott, unalmas partifalatok kerülnek a tányérra. Az avokádókrémmel töltött tojásból nem tudsz eleget készíteni. Kínálhatsz hozzá paradicsomot, paprikát vagy retket. Kard Éva receptjével hódítani fogsz.

Avokádókrémmel töltött tojás

Hozzávalók 4 személyre:

  • 6 tojás
  • 1 avokádó
  • 2 evőkanál majonéz
  • 1 evőkanál citromlé
  • 1 mokkáskanál római kömény
  • 1 gerezd fokhagyma
  • őrölt fehér bors

Elkészítés ideje:

Elkészítés: 15 perc, főzés: 10 perc

Elkészítés:

Kezdj egy fazékban vizet melegíteni, ha felforr, rakd bele a szobahőmérsékletű tojásokat. Főzd meg tíz perc alatt, majd ha kicsit hűl, pucold meg, és vágd félbe. Óvatosan szedd ki a sárgáját, fontos, hogy a fehérje egyben maradjon.

Az avokádót vágd félbe, kanállal vájd ki a húsát, és add a tojássárgához. Mehet hozzá az felszeletelt fokhagyma, a citrom leve, a római kömény, majd ízlés szerint sózd, borsozd, és botmixerrel pépesítsd. A majonézt fokozatosan add hozzá, nehogy túl lágy legyen a krém. Töltsd meg az elkészített avokádókrémmel a tojásfehérjéket, majd rögtön tálalhatod is. Még jobb, ha hagyod néhány órán át pihenni a hűtőben, hogy az ízek jól összeérjenek.

Kihagyhatatlan szilveszteri finomságok

Ha még több szilveszteri finomságot készítenél, kattints, és válogass képes összeállításunkból. Csupa jól bevált receptet mutatunk.

Még nincs hozzászólás

Házi majonéz recept

Ha egyszer kipróbálod a házi majonézt, soha többé nem veszel boltit. Csak 15 perc elkészíteni.
Recept

Mustáros tojáskrém

Unod már a sima főtt tojást? Készíts belőle villámgyorsan mustáros tojáskrémet! Így verhetetlen lesz.
Recept
Főzőiskola

Blog.hu ajánló

hirdetés
hirdetés
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.