Fantasztikusan lágy amerikai fahéjas süti - Eddig mindenki odavolt érte
Az amerikai fahéjas süti egyszerű kevert tészta ötcsillagos kivitelben.
Sokan a fahéjas sütik királyaként emlegetik a rusztikus kinézetű, különleges édességet. Ha eddig nem kóstoltad, itt az ideje, hisz már a fél világot meghódította. Az amerikai fahéjas süti igazi édes kísértés.
Amerikai fahéjas süti
Hozzávalók 20 szelethez
Tészta
- 45 dkg liszt
- 24 dkg cukor
- 12 dkg vaj
- 3,7 dl tej
- 2 tojás
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- csipet só
Töltelék
- 25 dkg vaj
- 18 dkg barna cukor
- 2 evőkanál liszt
- 2 evőkanál fahéj
Tetejére
- 25 dkg porcukor
- 5 evőkanál tej
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A tésztához egy nagy tálban keverd habosra a tojást a cukorral, a vaníliás cukorral, majd öntsd hozzá a tejet, forgasd hozzá a sütőporral és a sóval vegyített lisztet, végül pedig az olvasztott vajat. Egyengesd a masszát egy közepes méretű, zsiradékkal kikent, liszttel megszórt tepsibe.
A töltelék hozzávalóit gépi habverővel jól dolgozd össze. Tedd a tészta tetejére, és egy villa vagy kés segítségével kicsit keverd is bele. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg körülbelül 30-40 perc alatt. Ha a tésztába egy hegyes kést szúrsz, és nem tapad hozzá massza, kiveheted. A máz hozzávalóit is keverd össze, ne lepődj meg, kicsit kemény lesz az állaga. Öntsd a még meleg fahéjas sütire. Ha megszilárdul, szeleteld fel.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció