Tejszínnel habart villámgyors almaleves - 10 perc alatt összedobod
Ha unod a hagyományos almalevest, újíts ezzel a változattal!
Az almához minden évszakban könnyen és viszonylag olcsón hozzájuthatsz. Így bármikor főzhetsz belőle isteni levest. A tejszíntől, a vaníliás pudingtól és a fűszerektől minden eddigit túlszárnyal. Tálalhatod tejszínhabbal, mentával vagy citromfűvel.
Almaleves recept
Hozzávalók 4 személyre
- 5 közepes alma
- 3 dl tejszín
- 2,5 dl tej
- 3 evőkanál cukor
- 1 rúd fahéj
- fél citrom
- fél csomag vaníliás pudingpor
Elkészítés:
Az almát mosd meg, hámozd meg, szedd ki a magházat, és darabold fel kisebb kockákra. Tedd fel főni annyi vízben, amennyi ellepi. Ízesítsd cukorral, fahéjjal, facsard hozzá a citrom levét. Főzd a gyümölcsöt puhára közepes lángon körülbelül 10-15 perc alatt.
Közben rakd a tejhez a pudingport, és fakanállal dolgozd simára. Öntsd hozzá a tejszínt is, majd csorgasd az almához. Forrald fel ismét. Kóstold meg, ha szükséges, ízesíts még rajta. Ha szeretnéd, botmixerrel tovább pépesítheted. Hidegen és melegen egyformán kitűnő.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept