Fahéjas almakarikák palacsintatésztában
Édesszájúak számára az almakarikák palacsintatésztában vagy bundás alma kötelező recept.
Ha valami különlegesen finom és gyors nasira vágysz, süss almakarikákat palacsintatésztában. A legjobb, ha rögtön dupla adagot készítesz. Kiadós leves mellé főétel, de akár ínycsiklandó vacsora is lehet.
Almakarikák palacsintatésztában
Hozzávalók 16 darabhoz
- 30 dkg liszt
- 3 nagyobb alma
- 3 dl tej
- 2 tojás
- 1 dl szénsavas ásványvíz
- 1/2 evőkanál cukor
- 1 csipet só
- porcukor
- fahéj
Elkészítés:
Keverd össze a tojást, a tejet, a cukrot, a sót, az ásványvizet és a lisztet. Használhatsz hozzá gépi habverőt, úgy még gyorsabban végzel. Akkor jó a tészta, ha nem csomós, és a palacsintáénál egy kicsivel sűrűbb. Ha szükséges, tégy még hozzá lisztet vagy tejet.
Az almát mosd meg, hámozd meg, távolítsd el a magházát, és karikázd fel. Hevíts kevés olajat a palacsintasütőben. Mártsd az almát a masszába, majd süsd meg mindkét oldalát szép pirosra. Ha kész, tedd papírtörlőre vagy szalvétára, és csepegtesd le róla az olajat. A tetejét szórd meg fahéjas porcukorral, úgy kínáld.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept