kisebb normál nagyobb
Címoldal   /   Recept   /  

A tökéletes narancslekvár receptje

A tökéletes narancslekvár receptje
Ajándékba is remek

A narancslekvár nem csupán a reggelire megkent kalácsot dobja fel, de a húsokat is. Sőt, kiváló ajándék.

Forrás: Femina.hu
2010.12.18.

A bolti üveges lekvár is nagyon finom, de, ha valami újdonságra vágysz, akkor készítsd el te magad a gyümölcskrémet. Ez sokkal több vitamint és sokkal kevesebb adalékanyagot tartalmaz, ráadásul remekül megállja a helyét úgy húsok, mint péksütemények mellett.

Próbáld ki receptünket, és ne csak magadnak, hanem szeretteidnek is készítsd el karácsonyra!

Narancslekvár

Hozzávalók:

  • 2 kg narancs
  • 2 citrom
  • 1 kg kristálycukor

A gyümölcsöket alaposan mosd meg, majd vékonyan hámozd meg. A fehér részeket mindenképpen szedd le, mert megkeseríti a lekvárt. A legegyszerűbb, ha körkörösen hámozod, már a fehér részeket is levágva.

A narancshúst vágd darabokra, a citrom és a narancs héját vékonyra szeleteld fel. 3 dl vízbe tegyél cukrot, és forrald fel a citrom- és narancshéjakkal. Lassú tűzön főzd negyed órát.

A narancsot és a cukros szirupot, valamint a megmaradt kristálycukrot keverd össze, és főzd 45 percig. Amikor besűrűsödött, töltsd fertőtlenített befőttesüvegbe a lekvárt. A tetejére feszíts celofánt, úgy tekerd rá a kupakját.

Így készül a tökéletes mézeskalács
Így készül a tökéletes mézeskalács
Káprázatosan szép ünnepi dekorációkDekoráció a természet kincseibőlÍgy készül a tökéletes linzertésztaA karácsony 13 legfontosabb szimbólumaKarácsonyi szokások és hagyományok10 meseszép feldíszített karácsonyfaA legszebb karácsonyi dekorációk a nappalibaÁlomszép terítékek karácsonyraA legszebb karácsonyfadíszekZúzmarás ezüstdekorációk

Még nincs hozzászólás

Mézeskalácspuding pisztáciával - Ha már várod a karácsonyt!

Több tepsi mézeskalácsot sütöttél, de nem fogyott el? Készíts belőle néhány pohár pudingot!
Recept

Gyümölcsös mascarponekehely csokiforgáccsal

Ölni tudnál egy kis édességért? Az egyszerűség és gyorsaság jelszavával készíts mascarponés krémet!
Recept
hirdetés
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.