A citromos, hűsítő ital biztosan jól jön majd, amikor a hőmérők közel 40 Celsius-fokot mutatnak.

Csodás koktélok

Csodás koktélok

Ráadásul bármilyen fűszerrel vagy gyümölccsel feldobhatod, csak a fantáziád szab határt.

Szulágyi-Oó Gábor

Gasztronómiai tanácsadó

Bemutatkozás »
Kérdésed van a témával kapcsolatban?
Kérdezd online tanácsadás keretében szakértőnket itt »

Segítségként először próbáld ki gyömbéres, mentás vagy éppen almás különlegességünket, és kínáld meg a betoppanó vendégeket egy nagy pohár frissítő nedűvel.

Citromos limonádé

Hozzávalók:

• 5 citrom
• 3 szelet lime
• 1 csésze cukor
• 1 csésze víz

A cukrot és a vizet öntsd egy lábosba, és főzd sziruppá. Ízlésed szerint reszeld bele egy citrom héját is.

A citromok levét facsard ki, és a cukorsziruppal együtt egy liter vízhez keverd hozzá. Dobáld rá a tetejére a lime-karikákat, és alaposan hűtsd le.

Gyömbéres limonádé

Hozzávalók:

• 3 csésze szénsavas ásványvíz
• 2 csésze víz
• 2 evőkanál reszelt gyömbér
• 1 csésze frissen facsart citrom leve
• fél csésze méz

A vizet a mézzel és a gyömbérrel keverd össze, majd forrald fel. Hagyd hűlni 10-15 percig, és szűrd le. Ha kihűlt teljesen, öntsd hozzá a citromlevet, illetve az ásványvizet. Alapos hűtés után fogyaszd.

Mentás limonádé

Hozzávalók:

• 1,5 l szénsavmentes ásványvíz
• 5 dl fehér szőlőlé
• 4 evőkanál barnacukor
• 2-3 mentalevél
• 1 citrom leve
• 1 narancs leve

Az ásványvizet, a szőlőlevet, a citrom és narancs levét keverd össze. Szórd bele a barnacukrot, és a tetejére dobd rá a friss mentaleveleket. Tedd hűtőbe, majd, ha lehűlt, jégkockával tálald.

Almás limonádé

Hozzávalók:

• 8 dl 100%-os almalé
• 4 cl méz
• 1 cl citromlé
• víz

A mézet kicsit melegítsd fel, majd az almalével, a citromlével és vízzel keverd össze. Dobálj bele jégkockát, és ízlésed szerint díszítsd citrom- vagy lime-karikákkal.